Let's start cooking!

Stap 1
Maak tweetallen

Stap 2
Zoek op Internet wat Amerikanen en/of Engelsen ‘s avonds eten (zie bronnen). Maak in het Nederlands hiervan een verslag met plaatjes (min. 1 a4tje). Laat wel zien dat je het verschil weet tussen de Engelse en Amerikaanse keuken!!!
Je mag kiezen om OF alleen de Amerikaanse keuken te beschrijven OF alleen de Engelse, maar je mag ook beide. Zolang je het maar aangeeft over welke keuken je schrijft. Lever het verslag aan het einde van de les in bij je docent.

(1 lesuur – internet/computer)

Stap 3
Maak een menukaart. De menukaart moet uit een aantal dingen bestaan:

•  Titel van het restaurant. Jullie moeten dus zelf een naam verzinnen. Wel Engels natuurlijk!
•  De menukaart moet minimaal 5 gerechten bevatten en deze zijn uiteraard geschreven in het Engels. Kies van te voren of jullie een Amerikaanse of Engelse menukaart maken. Schrijf in het Engels kort erbij wat voor een gerecht het is.
•  Een menukaart kun je natuurlijk niet op papier aan je gasten geven, dus maak van karton een mooie, echte menukaart. Je kunt eventueel ook vragen of de juf deze wil plastificeren.
•  Je menukaart is erg belangrijk dus maak er wat moois van, mooie letters, eventueel plaatjes en natuurlijk geen spelfouten! En vergeet niet de prijzen! Zet de prijzen in Euro's en Ponden! 1 euro = 0,76 pond.
•  Kijk bij bronnen voor voorbeelden van een menukaart.

(2 lesuren – computer/schaar, potloden, printer, gekleurd karton, woordenboek EN-NE en NE-EN)

Stap 4
Jullie gaan koken voor Mr. Charles. Dit moet je natuurlijk wel goed voorbereiden! Er zijn 6 recepten waar jullie uit kunnen kiezen. Kies 1 gerecht uit en zoek het recept daarvan op Internet. Maak hiervan een verslag en lever deze aan het einde van de les in bij je docent. Een recept bevat een lijst met ingredienten en een gebruiksaanwijzing hoe je dit moet maken. Kijk voor een voorbeeld van een recept bij bronnen.
Jullie kunnen uit de volgende recepten kiezen. Doe dit in overleg met de klas, zodat ieder groepje een ander gerecht heeft.

-  Hamburger
-  American pancakes
-  Chili beans
-  Muffins and Brownies
-  Bread and Butter Pudding
-  Scones

(1 lesuur – internet – computer – printer)

Stap 5
De ingredienten zijn gekocht, tijd om te koken! Lees je recept nog even goed door voordat je gaat beginnen en maak er iets lekker van! Je wilt tenslotte wel winnen!

Let's Start Cooking!

(1 blokuur– kooklokaal)

Tips

- Als je iets inlevert, zet dan wel je naam en klas erop!
- Gebruik de checklist om te zien of je alles hebt gedaan. Zet een kruisje bij de opdracht als je iets af hebt.
- Kijk ook naar de planning, zodat je alles op tijd inlevert.
- Gebruik de beoordelingstabel om te zien hoeveel punten je krijgt en wat je dus moet doen om een goed cijfer te halen.

Bronnen

Eetgewoonten van Amerikanen en Engelsen:
Engels
http://engeland.startpagina.nl/
http://www.woodlands-junior.kent.sch.uk/customs/questions/food/dishes.htm
Amerikaans
http://amerika.startpagina.nl/
http://www.schiphol.nl/_bestemmingsinformatie/portlet/us_san_francisco_eten_drinken.jsp;jsessionid=GQHw84r9jjhlbGFTTzZf37fJW!42520010?PORTLET%3C%3Ecnt_id=10134198673787086&FOLDER%3C%3Efolder_id=2534374302573573&ASSORTMENT%3C%3East_id=1408474395729235&VIRTUAL_TEMPLATE%3C%3Evt_id=10134198673787095&bmUID=1145096113022
http://www.receptenwereld.nl/recepten-uit-land/Amerikaanse/keuken/1/

Menukaart:
http://www.dennys.com/en/page.asp?PID=1&ID=64
http://www.ljsilvers.com/menu/default.htm
http://www.planethollywood.com/menus/NY_Menu_Multi.pdf
http://www.sizzler.com/menus/sandwiches_and_burgers.asp

Recepten:
http://www.taartenclub.nl/index_Page451.htm

Engels woordenboek online:
www.vertaalwoord.nl

CHECKLIST!!!!!

Klik op de attachment om de checklist en planning te bekijken. Je krijgt deze ook van de juf, zodat je kunt aftekenen wat je hebt gedaan. Gebruik deze goed!!