De aardappel

Welcome: De aardappel
Description: Welkom op de webquest waarbij we het onderwerp:de aardappel gaan behandelen. In je toekomstige beroep als kok zul je dagelijks te maken hebben met basis grondstoffen. De aardappel is in Nederland wel een van de meest gebruikte producten.
Grade Level: College / Adult
Curriculum: Health / PE
Keywords: kok, koken, basisgrondstoffen, basis technieken
Author(s): Hans Vd Heide