Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα

Η ιστοεξερεύνηση αυτή απευθύνεται στους μαθητές του δεύτερου κύκλου
των Τ.Ε.Ε. (Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος) και θα
μπορούσε να ενταχθεί στο πλαίσιο του μαθήματος "Τρόφιμα Έτοιμα προς Κατανάλωση" του
δεύτερου κύκλου. 

Μέσω της ιστοεξερεύνησης αυτής, οι μαθητές οδηγούνται να βρουν
στοιχεία για τα γεννετικά τροποποιημένα τρόφιμα.

Σκοπός είναι οι μαθητές να βρουν και να παρουσιάσουν μια τεκμηριωμένη άποψη για τη θέση που πρέπει να κρατήσουμε σαν καταναλωτές απέναντι στα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα.

Η ιστοεξερεύνηση αυτή στοχεύει επίσης στην καλύτερη κατανόηση των εννοιών  των γονιδίων, της γενετικής μηχνικής και του απέραντου κόσμου της βιοτεχνολογίας. Παράλληλα μαθαίνουν να οργανώνονται στα πλαίσια μιας παρουσίασης και εξοικειώνονται με τη χρήση του Power Point.

Παιδαγωγικοί στόχοι της ιστοεξερεύνησης είναι η ανάπτυξη συνεργασίας
μεταξύ των μαθητών, η ανάπτυξη της ικανότητας του κάθε μαθητή να
επιλέγει τα απαιτούμενα μόνο στοιχεία από το διαδίκτυο καθώς και η
ανάπτυξη της κριτικής σκέψης.