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ALIMENTOS COMO FUENTE DE ENERGÍA
Evaluation
1 ( ) Cuando los carbohidratos reaccionan con el oxígeno como en la siguiente ecuación: C6 H12 O6 + 6O2 6H2O + 6CO2 + Δ se genera energía que se usa para las funciones vitales, debido a que:
a) se produce agua
b) se producir dióxido de carbono
c) se consume el oxigeno del aire
d) se rompen los enlaces del carbohidrato
2. ( ) Nuestro organismo requiere energía para realizar las funciones vitales mediante la oxidación de:
a) vitaminas y agua
b) minerales y vitaminas
c) carbohidratos y grasas
d) agua y minerales
3. ( ) Se encuentra en los alimentos y al oxidarse desprende energía para las funciones vitales de su cuerpo es:
a) grasa
b) sal
c) agua
d) vitamina
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