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FRANCE GOURMANDE À L’ ECOLE

Process

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- Formez des groupes de 4 éléments.

- Surfez sur les sites indiqués sous les rubriques MENUS, RECETTES , FROMAGES et BOISSONS.

- Prenez des notes et imprimez ce qui vous intéresse.

- Choisissez pour chaque repas (petit déjeuner, déjeuner) un menu.

- Pour chaque menu cherchez la recette adéquate.

- Avant de présenter votre travail à la classe définissez le rôle de chaque membre du groupe au cours de la présentation:

- qui fait l'introduction

- qui présente les menus

- qui explique les recettes

- qui fait la conclusion

- Présentez le Powerpoint, contenant tout ce que vous avez trouvé.

- Utilisez les actes de paroles indiqués sur la fiche que votre professeur vous a donné et qui vous aidera  à élaborer votre présentation orale.

- Temps disponible pour la présentation: 25-30 minutes par groupe.


 

Avec ce travail, chaque groupe va apprendre de quoi se composent

les repas français:

 - le petit déjeuner

- le déjeuner

Pour le petit déjeuner vous devrez rechercher les aliments traditionnels:

- Ce que les français mangent

- Ce qu’ils boivent

Pour le déjeuner, cherchez des menus traditionnels:

- Les entrées

- Le plat principal

- Les fromages

- Les desserts

- Les boissons

 

Vous devrez présenter votre travail sur un PowerPoint en introduisant des animations.

 

Chaque travail devra être constitué:

1- d’une page d’introduction, composée :

·        du titre du travail

·         d’une image

·        du nom des membres du groupe.

2 - d’une première partie sur les petits déjeuner typiques où vous présenterez en deux pages les informations recueillies (images et textes).

3 – d’une deuxième partie sur les déjeuners typiques où vous présenterez des images et des textes informatifs courts:

·        deux entrées (avec les recettes)

·        trois plats principaux (avec les recettes)

·        6 fromages

·        Deux desserts (avec les recettes)

·        Trois boissons (Vins, jus, eau)

                  4- d’une troisième partie où vous choisirez le menu final pour le “Jour du  Français”.

Menu du “Jour du Français”

Petit déjeuner

Déjeuner

Une Entrée :

Un Plat principal:

Fromages (2 au choix):

Un Dessert:

Boisson (2 au choix):

 


Bonne chance!!!

 

MENUS

http://www.maturita.cz/referaty/referat.asp?id=838

 

http://www.amour-de-france.com/contenu.php?page=article-51

 

http://www.supercable.es/~cyrano/cultura/gastronomie.htm

 

 

RECETTES

 

http://cuisinez.free.fr/recettes.php3

 

http://www.recettes-de-france.com/

 

http://www.hugel.com/fr/recettes01.php

 

 

Pour les FROMAGES cherchez a partir de ce site.

 

http://fr.wikipedia.org/wiki/Fromages_fran%C3%A7ais

 

Pour les BOISSONS:


http://www.weshow.com/fr/p/6780/les_boissons_francaises

 

http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_sp%C3%A9cialit%C3%A9s_r%C3%A9gionales_de_vins

 

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